ご当地シュウマイをふるさと納税で!こだわりの食感と旨みを楽しむ

シュウマイは中華料理の飲茶などでよく見かけられるものの一つです。日本でも横浜や神戸などの中華街でもいろいろと提供もされていますし、横浜周辺の駅弁としては、シウマイ弁当も有名です。

日本でもかなり馴染みの深い食品の一つと言えるというのは間違いないかと思います。

今回は、そんなシュウマイについてふるさと納税で返礼品として届けられるもの、その中でも、その土地で人気の高いシュウマイをご紹介していきます。

【花小梅オリジナル】梅の花しゅうまいセット

寄付する自治体 福岡県春日市
対象寄付金額 6,000円
原産地 福岡県春日市
内容量 とうふしゅうまい(5個入)・かにしゅうまい(5個入)・海老しゅうまい(6個入)・豚しゅうまい(6個入)
消費期限 製造日より1ヶ月
保存方法 冷凍
発送時期 申し込み後、順次発送
提供元 梅の花Service
申込受付期間 通年
寄付証明書の送付時期目安 申込完了日から2ヶ月程度

製造元である梅の花は、「おいしいものをお届けしたい」この思いひとつでその気持ちは素材選びから始まります。また、その仕入れた素材を最大限に活かすために、ひとつひとつの作業は、旨みを引き出す手仕事で本物の味を提供します。

こちらの名物は、大豆の旨みを凝縮させたしぼり豆腐に、えび、「九州産銘柄どり 華味鳥」、玉ねぎを加えてふんわりとやわらかく仕上げたとうふしゅうまいです。蒸すだけではなく、上げたりしても美味しくいただけます。

魚肉のすり身に風味豊かなズワイガニをふんだんに練りこんだかにしゅうまいは、なんとシュウマイ全体の30%がカニのみという贅沢さです。カニの濃い味などが存分に味わえます。

プリプリえびの食感がクセになってしまうえびしゅうまいは、頬張るたびに豊かなえびの風味が口の中いっぱいに広がっていきます。

そして、定番の豚しゅうまいは、国産の豚肉と玉ねぎをたっぷり使っています。未仕立ての豚しゅうまいは、旨みたっぷりで見苦汁もあふれ出てきます。

どのしゅうまいも全てにおいて、お子さんから大人の方まで多くの方に大満足してもらえること間違いないしゅうまいです。

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【花小梅オリジナル】梅の花しゅうまいセット -さとふる

萬坊いかしゅうまい<四姉妹セット>「いか・えび・かに・鯛(たい)」

寄付する自治体 佐賀県唐津市
対象寄付金額 10,000円
原産地 佐賀県唐津市
内容量 前4種類すべて8個入×1箱
消費期限 製造日よりすべて60日
保存方法 冷凍
発送時期 申し込み後、1週間程度で順次発送
提供元 株式会社 萬坊
申込受付期間 通年
寄付証明書の送付時期目安 申込完了日から2ヶ月程度

プリプリでふんわりとした食感がクセになりそうな萬坊海中レストランで誕生した呼子名物の「いかしゅうまい」と、大人気の姉妹品であるえびのプリッとした食感をを楽しめる「海老しゅうまい」が代表格といえます。

また、一緒にジューシーなカニがたっぷりの「かにしゅうまい」や、真鯛の旨みに大葉と昆布が相性抜群な「鯛(たい)しゅうまい」も詰め合わせになっています。合計4種類のしゅうまい詰め合わせです。

レンジもしくは蒸し器で蒸していただいて、添付のしゅうまいのたれ(ポン酢)やからし、またお好みで柚子胡椒などでも美味しく召し上がっていただけます。また、油で揚げたりするのもおいしいです。

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黒豚しゅうまい(25個×5) -さとふる

ホッキしゅうまい5種バラエティセット

寄付する自治体 北海道北斗市
対象寄付金額 14,000円
原産地 北海道
内容量 5種類×各5個
消費期限 製造日より90日
保存方法 冷凍
発送時期 申し込み後、順次発送
提供元 ホッキしゅうまいの華隆
申込受付期間 通年
寄付証明書の送付時期目安 申込完了日から2ヶ月程度

ホッキしゅうまいは北斗市名産の活ホッキを使っていて、ホタテはオホーツク海産の天然貝を使っています。地元の貝にこだわっています。

それぞれの具材は、シュウマイのあんにも練りこまれていて、肉と具材のだしの調和が実にマッチして美味しいシュウマイに仕上がっています。トッピングだけではなく、それ俺の味を楽しむことができます。

北海道産の豚肉、具材などはすべて北海道にこだわったシュウマイとなっています。化学調味料や、保存料を使わないで作った自然の味と後味が良いジューシーな食感が特徴です。

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ホッキしゅうまい5種バラエティセット -さとふる

いかしゅうまい3パック

寄付する自治体 佐賀県唐津市
対象寄付金額 10,000円
原産地 佐賀県唐津市呼子
内容量 (28g×8個)×3
消費期限 製造日より約4ヶ月
保存方法 冷凍
発送時期 申し込み後、順次発送
提供元 佐賀玄海漁業協同組合
申込受付期間 通年
寄付証明書の送付時期目安 申込完了日から2ヶ月程度

玄界灘で獲れたイカを使っています。

2種類の詰め合わせになっていて、ひとつは、イカの白子をたっぷりと使って、まろやかな食感に仕上げた白子入りいかしゅうまいと、いかしゅうまいを錦糸卵で包み込んで仕上げた菊花いかしゅうまいです。

電子レンジで調理する場合は、解凍させて皿に移して、水を霧吹きでかけた上でラップをかけて1パックあたり2分加熱すると美味しくいただけます。

また、蒸し器を使えるという場合は、1パックあたり約5分中火で蒸しあげてください。タレもついていますので、そのまま使うこともできますし、お好みでカラシを混ぜても美味しくいただけます。

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いかしゅうまい3パック -さとふる

特製ジャンボ蟹焼売

寄付する自治体 静岡県藤枝市
対象寄付金額 11,000円
原産地 発表なし
内容量 6個入り×3パック 18個入り
消費期限 製造日より3ヶ月
保存方法 冷凍
発送時期 申し込み後、順次発送
提供元 株式会社ワールドフォース(1)
申込受付期間 通年
寄付証明書の送付時期目安 入金確認後2週間程度

北海道で獲れた美味しいカニの身と、オホーツク海で水揚げされたタラのすり身を使って創業100年を超える老舗において製造された逸品です。

しかもこのふるさと納税のためのオリジナル品ですので、絶対に他では手に入れることができないというものでもあります。

大きさも名称の通り、かなり大きいので、ボリュームもたっぷりです。解凍の必要もなく、冷凍のままでお皿に移しラップをかけて、電子レンジにて簡単に調理することが可能ですので、お手軽です。

食事の際、お酒のおつまみ、お弁当にも幅広く使うことができますので、色々な場面で美味しく召し上がっていただきたいです。

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特製ジャンボ蟹焼売 -さとふる

しゅうまい2種(喜多蔵の黒豚しゅうまい・明太子入り黒豚しゅうまい)と華味鳥鶏じゃが団子のセット

寄付する自治体 福岡県須恵町
対象寄付金額 10,000円
原産地 九州産
内容量 黒豚しゅうまい[40g×8個※タレ付き]・明太子入り黒豚しゅうまい[30g×8個※タレ付き]・華味鳥鶏じゃが団子[28g×12個※スープ付き]
消費期限 製造日より180日
保存方法 冷凍
発送時期 申し込み後、2018年11月15日から順次発送
提供元 株式会社 小林食品
申込受付期間 通年
寄付証明書の送付時期目安 申込完了日から2ヶ月程度

シュウマイには、キメがとても細かくジューシーさが際立つ九州産の六白黒豚を100%使用しています。

この六白黒豚の旨みをたっぷり閉じ込めた「黒豚シュウマイ」とこの黒豚シュウマイに明太子を入れた「明太子入り黒豚シュウマイ」の2種類をセットしています。

あと、おまけという訳ではありませんが、水炊きや鍋物などに最適な、特製のジャガイモ生地で九州産の華味鳥を包み込んだもちもちの鶏じゃが団子もセットに入っています。

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しゅうまい2種(喜多蔵の黒豚しゅうまい・明太子入り黒豚しゅうまい)と華味鳥鶏じゃが団子のセット -さとふる

魚市場厳選 九州名産ふぐしゅうまい 60個セット

寄付する自治体 福岡県飯塚市
対象寄付金額 10,000円
原産地 国産
内容量 20個入り×3袋
消費期限 製造日より177日
保存方法 冷凍
発送時期 申し込み後、2018年1月5日より順次発送
提供元 吉浦コーポレーション
申込受付期間 通年
寄付証明書の送付時期目安 申込完了日から2ヶ月程度

国産のとらふぐの皮をたっぷりと使って、繊細で上品な味わいに仕上げました。プリプリとした透明感のあるフグの皮で包み込んでいますので、コラーゲンもたっぷりで、食感も楽しむことができます。

これぞ「海のごちそう!」と言えるような逸品です。もちろん、電子レンジで加熱したり、蒸し器で蒸したりすることもいいのですが、実は、揚げても美味しくいただくことができるという万能シュウマイです。

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魚市場厳選 九州名産ふぐしゅうまい 60個セット -さとふる

女鶴秀米(めづるしゅうまい)50g×18ケ×4袋(72ケ入り)

寄付する自治体 山形県酒田市
対象寄付金額 40,000円
原産地 山形県酒田市
内容量 50g×18個×4袋
消費期限 製造日より30日
保存方法 冷凍
発送時期 申し込み後、1週間程度で発送
提供元 割烹 治郎兵衛
申込受付期間 通年
寄付証明書の送付時期目安 申込完了日から2ヶ月程度

酒田市円能寺で作られているもち米の女鶴は、明治時代に酒田市の本間家より天皇に献上されていたものです。ねばりが強くて、もちろん品質もいいという特徴がありましたが、栽培方法が非常に難しいもち米と言われていました。

しかし、地元の農家の方の手によって昔ながらの女鶴を復活させることができました。そのもち米に、酒田を代表する三元豚を使って添加物を一切使うことをせずにひとつひとつ丁寧にこのシュウマイを作り上げました。

この栄養価も高いシュウマイは、家庭でも簡単に調理ができて、蒸し器で15分蒸していただくだけでOKです。

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女鶴秀米(めづるしゅうまい)50g×18ケ×4袋(72ケ入り) -さとふる

【唐津特産・九州の味】明太子入りいかしゅうまい48粒セット

寄付する自治体 佐賀県唐津市
対象寄付金額 10,000円
原産地 佐賀県唐津市
内容量 1箱20粒入り×2箱、1箱8粒×1箱
消費期限 製造日より90日
保存方法 冷凍
発送時期 申し込み後、1週間程度で発送
提供元 九州物産株式会社
申込受付期間 通年
寄付証明書の送付時期目安 申込完了日から2ヶ月程度

一口食べてみると、たっぷりの明太子と上質ないイカ、魚肉のすり身の味に思わず舌鼓を打ってしまうような明太子入りのイカしゅうまいをふるさと納税の中でもさとふる限定のセットとなっています。

シュウマイの中には、びっしりと明太子が詰まっていますので、明太子好きの方にも十分満足してもらえます。ご自宅用として食卓に揚げていただくのはもちろん、ご贈答用としても重宝しますので、是非召し上がってみてください。

電子レンジで加熱すれば召し上がることができますが、蒸し器があれば蒸し器で調理する方がより一層美味しく飯がっていただくことができます。

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【唐津特産・九州の味】明太子入りいかしゅうまい48粒セット -さとふる

かにしゅうまい(6個入り)2パック

寄付する自治体 北海道紋別市
対象寄付金額 10,000円
原産地 紋別市
内容量 6個入り×2箱
消費期限 製造日より1年間
保存方法 冷凍
発送時期 申し込み後、1ヶ月程度で発送
提供元 丸ウロコ三和水産株式会社
申込受付期間 通年
寄付証明書の送付時期目安 申込完了日から2ヶ月程度

紋別市というのは、オホーツク海に面して海岸には原生花園が広がっている大自然の魅力に溢れている町としれ知られています。海が近いということで、海産物も実に豊富です。

その中には非常に多くのバリエーションを持った海産物系の加工食品も多くあります。

カニの一次工程においてどうしても出てしまう煮汁は、捨てられていたのですが、せっかくたくさんの出汁や旨みが出ているものを捨ててしまうのはもったいないということで、シュウマイに入れることで有効活用しています。

そうすることで、より一層ズワイガニの旨味が凝縮されることと、カニの煮汁を加えることで、よりカニの風味を引き立てています。

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かにしゅうまい(6個入り)2パック-さとふる

あら挽きジャンボ肉焼売・ひとくち肉焼売セット※計70個

寄付する自治体 福岡県春日市
対象寄付金額 10,000円
原産地 国産
内容量 あら挽きジャンボ肉焼売50g×10個×3パック・ひとくち肉焼売20g×20個×2パック※計70個・練りからし1本
消費期限 製造日より365日
保存方法 冷凍
発送時期 寄付受付順に順次発送
提供元 株式会社樽味屋
申込受付期間 通年
寄付証明書の送付時期目安 申込完了日から2ヶ月程度

この商品は人気中華料理店でも使われているプロ仕様のシュウマイですから、味には絶対の自信があります。ジューシーな肉汁たっぷりの味わいを楽しむことができます。

食べ応え抜群のジャンボ肉シュウマイは夕食のおかずにも満足していただけます。し、ひとくち肉シュウマイは、毎日のお弁当のおかずにもぴったりです。

2種類のシュウマイを合わせれば70個という大ボリュームですので、ホームパーティーなどにもごりよういただけます。電子レンジでの調理も可能ですし、レシピ集も付いてきます。
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あら挽きジャンボ肉焼売・ひとくち肉焼売セット※計70個 -さとふる

【千葉県産三元豚】元気豚 大粒肉焼売セット 2.1㎏

寄付する自治体 千葉県多古町
対象寄付金額 10,000円
原産地 千葉県
内容量 300g(50g×6個)×7パック
消費期限 製造日より180日
保存方法 冷凍
発送時期 申し込み後、1週間程度で順次発送
提供元 健康育ちの元気豚
申込受付期間 通年
寄付証明書の送付時期目安 申込完了日から2ヶ月程度

直径5cmのビッグサイズの肉シュウマイを42粒のセットです。一般的なシュウマイと比較してもかなり大きくなっていますので、食べ応えがあります。また、具材は、元気豚という豚肉と玉ねぎがメインでかなりシンプルです。

そのため、肉の旨味がダイレクトに突き刺さってくるように感じることができます。とてもジューシーなんです!

1袋6個入りと小分けされていますので、必要な分だけ使うことができます。生産者の顔が見える安心安全なシュウマイを召し上がっていただきたいです。

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【千葉県産三元豚】元気豚 大粒肉焼売セット 2.1㎏ -さとふる

やみつきになる美味さ!旨みがギュッと凝縮された肉しゅうまい

寄付する自治体 高知県四万十町
対象寄付金額 5,000円
原産地 高知県四万十町
内容量 (35g×6個入り)×4袋
消費期限 製造日より6ヶ月
保存方法 冷凍
発送時期 申し込み後、2〜3週間程度で順次発送
提供元 四万十ノ(あぐり窪川)
申込受付期間 通年
寄付証明書の送付時期目安 申込完了日から2ヶ月程度

通常よくあるようなサイズのシュウマイと比べても一回り大きくなっています。でもその味は大味になっているわけではなく、生地はしっとりと、具は後味がさっぱりしていて食べることができます。この肉シュウマイは、四万十川のブランド豚である「四万十ポーク」を使用して地元の加工場で製造されます。

四万十川近くの道の駅あぐり窪川の大人気商品の一つです。この肉シュウマイが皆さんに喜ばれているのには、3つの特徴があります。

ひとつは、使用されている肉が、しまりがあって、甘みのある四万十ポークを使っていることということです。

ふたつ目は、具そのものの良さを活かすために皮がしっとりしていて、あえて生地に主張させないようにしています。

そして三つ目は、1個が約3gという大きさのシュウマイですが、それと比べても大きくしているサイズ感で夕食のおかずにもぴったりですし、お弁当のおかずにもご利用いただけます。

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やみつきになる美味さ!旨みがギュッと凝縮された肉しゅうまい -さとふる

全国にはシュウマイといっても本当に色々あるんです!

色々とみていただきましたが、シュウマイと名のつくものにも実にいろいろなものがあるのだなと思っていただけたのではないでしょうか。

シュウマイというのは、使い方が非常に多く、通常のお食事として食卓に上ることはもちろん、お酒のおつまみにも使うことができますし、冷めても美味しいということもありますので、お弁当にも役立ちます。

しかも、普通の冷凍食品とは一線を画すプロも使っているようなシュウマイもありますので、味には絶対的な自信を各自治体は持ってオススメしています。

また、調理方法も蒸したり、電子レンジで調理するだけではなく、油で揚げてあげしゅうまいということもできる万能食材でもあります。

皆さんも、ぜひ一度はシュウマイをふるさと納税の返礼品として利用してみませんか?